Il Blog di Parsec s.r.l.

vino, ossigeno, controllo, impianti, tecnica e scienza

20 novembre 2013
di ParsecBlog
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Evo 1000 is one of the New Technology mentioned for the Lucio Mastroberardino Innovation Challenge Award at the 50° Simei event.

Evo 1000, the dispenser of technical gases, nitrogen and CO2, developed and manufactured by Parsec, was nominated for the Lucio Mastroberardino New Technology Award for Innovation. Among all those participating in the award, the panel consists of representatives from the … Continua a leggere

20 novembre 2013
di ParsecBlog
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Extraction de la couleur : délicate et intelligente (partie 2)

Outre les techniques traditionnelles qui, comme nous venons de le voir, peuvent être toutefois revisitées d’un point de vue technologique pour permettre le contrôle de l’extraction et en améliorer la sélectivité vis-à-vis des composés les plus recherchés pour la qualité … Continua a leggere